Polska koket episod 5

Polska köket går inte till det enklaste, och det beror på den stora mängden kött som vi hittar i den. De är på ett sätt kärnan i bra, polska, hemlagad matlagning.

Köttberedning följer inte de bästa uppgifterna. Visst har alla stött på ett köttigt eller hårt kött. I en del kök borde vara ett föremål som kommer att rädda oss från köttmishandlingar - köttkvarn. Det är vanligtvis gjort av flera dussin små blad inbäddade nära varandra. Denna gadget möjliggör en liten punktering av kött, utan att krossa senor. Perfekt för alla typer av kotletter eller biffar. Klingorna som levereras med köttkvarnen bör vara gjorda av rostfritt stål - inte bara för hållbarhet av föremålet, men också för renhet och funktionalitet. Hela resten av huset är vanligtvis gjord av konstgjord kropp. Kött, som punkterades med en kross, bevarar naturliga juicer inuti, vilket innebär att även efter stekning får vi saftigt, mjukt kött. Värmebehandlingsprocessen i sig utförs jämt och mycket snabbare. På samma sätt förkortas marineringstiden avsevärt.

Dessutom kan vi dra slutsatsen att kryddorna, som sprinklade köttet, upptäcktes i djupet, vilket kommer att vara användbart för den oöverträffade smaken av kött. Köttkrossen är ett bra alternativ till den klassiska stammen. Köttberedningsprocessen är inte bara effektivare, men också tystare. För kvinnorna i byggnaden finns det sista anmärkningsvärda energibesparandet. Krossen, liten storlek är extremt hjälpsam, och den rika mannen är ivrig att tvätta den under rinnande vatten, men inte alla kan sitta i diskmaskinen. I detta ämne är det värt att lära sig med serviceinformation. Med handtvätt rekommenderas försiktighet - knivarna kan enkelt skära oss! En krossare är en oskiljaktig kamrat av många professionella kockar, men de och hemma som vet att denna metod kommer att förbereda känsligt och saftigt kött.